Hôtel Pullman La Pléiade Montpellier centre
By Style Feeling Hotels
La promesse d’un séjour d’exception
Situé au cœur de la ville, à deux pas du centre historique et de ses rues commerçantes, l’hôtel mythique de Montpellier, construit en 1991, écrit un nouveau chapitre de son histoire. Trente ans après son ouverture, l’établissement fait peau neuve et se métamorphose autour d’une nouvelle identité : Le Pullman LA PLEIADE.
Découvrez nos chambres
AU LUXE CHALEUREUX
NOUVEAUX ESPACES, NOUVELLE DÉCORATION,
NOUVELLE VISION DE L’HOSPITALITÉ…
LE PULLMAN SE RÉINVENTE !
Restaurant LE VERTIGO
Pour commencer...
LA TOMATE : Focaccia toastée, scamorza, pesto rosso, crumble d'olives n.oire, roquette.
à suivre...
LE SAINT-PIERRE : En aiguillette, cubisme de pomme de terre au nori, beurre blanc aux oursins.
Tout en douceur...
LE CHOCOLAT VALHRONA : Coulant guanaja, ganache biscuitée , essence cacaotée
à découvrir...
LA PLÉIADE : Pléiade citronnée en 7 préparations gourmandes éphémères
POUR UN VOYAGE SINGULIER
Les équipements que vous allez aimer dans notre hôtel
Restaurant gourmand
Rooftop végétalisé
Piscine & Spa
En plein cœur de Montpellier
Réservez votre parenthèse culinaire au Vertigo !
Contactez-nous pour un déjeuner ou dîner sur le rooftop avec une vue imprenable…